On démarre !

Publié le 27 Septembre 2012

Depuis que je vous en parle ... Que vous m'en parlez....Je me lance ! Aujourd'hui est le jour de naissance de mon blog. Soyez indulgent avec moi ; je n'ai aucune idée de comment m'y prendre pour blogger .... Il va y avoir des couacs ; c'est sûr!

Mais j'espère que vous trouverez ici de quoi titiller et satisfaire vos papilles. Et de quoi étonner votre entourage. Je proposerai des recettes simples pour ceux et celles qui ont envie mais qui ne se croient pas "bon" ( Non ... je ne pense à personne en particulier ! ;-) ) et des recettes un peu plus sophistiquées pour les acharnés ! Des astuces et je vous inviterai aussi à participer à des ateliers à la maison. Mais ça.... ce sera pour plus tard !

Parce que la cuisine est partage, je souhaite partager avec vous ce qui me fait vibrer.

Aller !!!! On y va !

Gâteau chocolat micro-ondes pour celles qui perdent la recette .... ;-)

Ingrédients :
  • 3 oeufs

  • 70 g de farine

  • 125 g de beurre

  • 125 g de sucre

  • 200 g de chocolat ( noir, lait ou praliné )

Ustensiles :
  • Un robot ou un saladier et un fouet

  • Un bain -marie

  • Un moule silicone rond

  • Un micro-ondes (pour ceux qui n'ont pas bien lu l'énoncé de la recette ...)

Préparation :
  1. Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie.

  2. Mélanger tous les ingrédients au robot ou au fouet dans un saladier.

  3. Passer le moule sous l'eau ; l'égouter, ne pas l'essuyer.

  4. Poser le moule sur le plateau du micro-ondes et verser la pâte.

  5. Cuire 5 à 6 mn puissance maximale (pour mon four de 750 W, 5 mn 30 suffisent ).

  6. Laisser refroidir avant de démouler ; puis, à votre imagination de travailler!

Ce gâteau vite préparé, peut être customisé de mille et une façons ou être dévoré tel quel. Accompagné d'une crème anglaise ou d'une boule de glace, ou encore d'une salade de fruits.

Version décoré avec du chocolat blanc fondu et des petits cœurs et perles en sucre.

Version décoré avec du chocolat blanc fondu et des petits cœurs et perles en sucre.

Version avec chantilly maison, framboises et perles de sucre.

Version avec chantilly maison, framboises et perles de sucre.

Rédigé par Bénédicte

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F
coucou .... <br /> <br /> BRAVO pour ton blog
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M
Ma tite Fleur !! J'avais pas compris que c'était toi....Gros bisoussssssssssssssssssss
V
La gourmande que je suis se réjouit de ce nouveau blog culinaire.<br /> Bravo de t'être lancée et de nous faire partager tes recettes. <br /> J'attends la suite avec hâte.
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M
Felicitations pour cette naissance!!!!!
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M
Sérieusement, t as vraiment des amies qui perdent tes recettes????? :-)
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M
Felicitations pour cette naissance!!!!!
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S
Ahhhh bah je ne l'avais pas ;) merciiiii<br /> Je voulais aussi me lancer pour un blog mais faut que je prenne le temps :) <br /> Bisoussssssss (hâte de voir les autres recettes lol)
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G
Coucou ma Béné!<br /> Bienvenue dans le monde des blogs, enfin!!!!!!!!!!<br /> Contente de te lire! Bonne chance et merciiiiiiii<br /> Je suis assez preneuse de la recette du magnigique cake avec orange que tu as mis en couverture de blog ;-) et tout ton savoir faire et tutoriel pour les éclairs et autres pates à chou! <br /> bisoussssssssssss
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