On démarre !

Depuis que je vous en parle ... Que vous m'en parlez....Je me lance ! Aujourd'hui est le jour de naissance de mon blog. Soyez indulgent avec moi ; je n'ai aucune idée de comment m'y prendre pour blogger .... Il va y avoir des couacs ; c'est sûr!

Mais j'espère que vous trouverez ici de quoi titiller et satisfaire vos papilles. Et de quoi étonner votre entourage. Je proposerai des recettes simples pour ceux et celles qui ont envie mais qui ne se croient pas "bon" ( Non ... je ne pense à personne en particulier ! ;-) ) et des recettes un peu plus sophistiquées pour les acharnés ! Des astuces et je vous inviterai aussi à participer à des ateliers à la maison. Mais ça.... ce sera pour plus tard !

Parce que la cuisine est partage, je souhaite partager avec vous ce qui me fait vibrer.

Aller !!!! On y va !

Gâteau chocolat micro-ondes pour celles qui perdent la recette .... ;-)

Ingrédients :

• 3 oeufs

• 70 g de farine

• 125 g de beurre

• 125 g de sucre

• 200 g de chocolat ( noir, lait ou praliné )

Ustensiles :

• Un robot ou un saladier et un fouet

• Un bain -marie

• Un moule silicone rond

• Un micro-ondes (pour ceux qui n'ont pas bien lu l'énoncé de la recette ...)

Préparation :

1. Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie.

2. Mélanger tous les ingrédients au robot ou au fouet dans un saladier.

3. Passer le moule sous l'eau ; l'égouter, ne pas l'essuyer.

4. Poser le moule sur le plateau du micro-ondes et verser la pâte.

5. Cuire 5 à 6 mn puissance maximale (pour mon four de 750 W, 5 mn 30 suffisent ).

6. Laisser refroidir avant de démouler ; puis, à votre imagination de travailler!

Ce gâteau vite préparé, peut être customisé de mille et une façons ou être dévoré tel quel. Accompagné d'une crème anglaise ou d'une boule de glace, ou encore d'une salade de fruits.